今日の献立
【バターロール型パン・牛乳・県産トマトのシチュー・もやしのペペロンチーノ風】

今日は、ふるさと給食週間２日目！今日の地場産物は、裾野市産のじゃがいも、長泉町産の玉ねぎ、御殿場市産のもやし、しょうゆ、静岡県産のぶた肉、トマト、生クリーム、パン、牛乳でした。

今日のもやしは、御殿場市の中延園さんが作ったもやしを使用しました。もやしは９０％以上が水でできているので、もやしを育てるときの水がとても大切です。御殿場市や裾野市には富士山の雪解け水が豊富です。その雪解け水で育てたもやしは、しゃきしゃきとした食感が楽しめます。

今日は御殿場市産のもやしを使って「もやしのペペロンチーノ風」を作りました。「ちょっと辛いかも！でもおいしい！」「もやしバクバク食べられる！」「くせになる味〜！」と大好評！ペロリと食べ終わる子が多く、地元の味を楽しめたようでした♪