今日の献立

【ごはん・牛乳・カラフル豚丼の具・たけのこいものみそ汁】

今日は、裾野市産のたけのこいもを使ったみそ汁を作りました！

たけのこいもは、里いもの仲間です。土の中で育ち、地面から頭を出す姿が「たけのこ」にそっくりなことから、この名前がつきました。

大きいものだと、長さが約６０㎝、重さが１㎏以上になり、とても大きく成長します。

料理をするときは、煮崩れしにくいので、煮物にぴったりです。

「ほくほく！」「里いもより食べ応えあるかも！」と里いもと比較しながら、地元の味を楽しみました♪