学校日記

9月14日 小松菜

公開日
2015/09/14
更新日
2015/09/14

学校から

<今日の献立>  
 ご飯・牛乳・鰯のみぞれ煮・煮浸し・なめこ汁

<今日の地場産物>
 豆腐(裾野市)
 油揚げ(裾野市)
 もやし(御殿場市)

 今日の煮浸しは、小松菜を使用して作りました。
 小松菜は、緑黄色野菜の中でもミネラルを豊富に含んでいます。特に、骨や歯を丈夫にしてくれるカルシウムは、同じ緑黄色野菜の一つであるほうれん草の3倍も多く、体が大きく育つ子供達に食べてもらいたい野菜のひとつです。