＜今日の献立＞　
　ひじきご飯・牛乳・厚焼き玉子・小松菜の煮浸し・豚汁

＜今日の地場産物＞
　にんじん（裾野市）
　里芋（裾野市）
　葉ねぎ（裾野市）
　豆腐（裾野市）
　油揚げ（裾野市）

　朝晩の冷え込みも厳しくなり、風邪をひいている人が多くなってきました。風邪に負けない体を作るためには、栄養バランスのよい食事が必要です。特にたんぱく質やビタミンA、ビタミンCをしっかりと摂ることが大切です。肉や魚、大豆製品、牛乳などに多く含まれているたんぱく質は、体を温め、寒さに対する抵抗力を高めてくれます。また、緑黄色野菜や柑橘類に豊富なビタミンAやビタミンCは、のどや鼻、皮膚などの粘膜を健康に保ち免疫力を高めてくれます。