学校日記

11月19日 きな粉

公開日
2015/11/19
更新日
2015/11/19

学校から

<今日の献立>
 きなこ揚げパン・牛乳・さわらのピザ風焼き・野菜スープ

<今日の地場産物>
 キャベツ(裾野市)
 にんじん(裾野市)

 きな粉は、煎った大豆を挽いて粉にしたものです。粉にすることで消化がよくなり、大豆の栄養を効率的に摂ることができます。きな粉には、カルシウム、マグネシウム、カリウム、リン、鉄などのミネラルや、食物繊維が豊富で、便秘を改善したり、肌をきれいにしたりする効果があります。