＜今日の献立＞　
　七草ごはん・牛乳・さばの生姜煮・里芋の味噌汁

＜今日の地場産物＞
　にんじん（裾野市）
　白菜（裾野市）

　昔から、１月７日の朝に、春の七草をおかゆにして食べる習慣があります。これは、お正月料理で疲れた胃を整え、冬に不足しがちな栄養を摂取し、一年間の無病息災を祈るためであるといわれています。春の七草とは、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろです。今日は、春の七草の中から、せりとすずしろを使って、ごはんを炊きました。