＜今日の献立＞
　ご飯・牛乳・たらのレモン風味・ひじきの炒め煮・豚汁

＜今日の地場産物＞
　にんじん（裾野市）
　こんにゃく（裾野市）
　油揚げ（裾野市）

　国産のレモンは、１０月から収獲が始まりますが、この時期のレモンはまだ青いため「グリーンレモン」と呼ばれています。黄色く色付いたレモンの旬は、１２月下旬から３月までになります。国産レモンの生産量は、広島県が最も多く、全体の約５割を生産しています。レモンにはビタミンＣが豊富なので、風邪やインフルエンザの予防にも効果的です。