学校日記

4月11日 チンジャオロース

公開日
2016/04/11
更新日
2016/04/11

学校から

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<今日の献立>  
 ご飯・牛乳・チンジャオロース・わかめスープ

<今日の地場産物>
 たまねぎ(裾野市内)

 チンジャオロースとは、ピーマンと細切りにした肉を炒めた中華料理の一つです。豆板醤という唐辛子をもとに作られた中国生まれの調味料と一緒に、醤油や砂糖で甘辛く味付けをしたので、ピーマンもおいしく食べられました。