9月14日 スーミータン
- 公開日
- 2016/09/14
- 更新日
- 2016/09/14
学校から
<今日の献立>
ごはん・牛乳・酢豚・スーミータン
<今日の地場産物>
たまねぎ(裾野市)
「スーミータン」とは、中華風のコーンスープのことです。名前から、酸っぱいイメージを持つ人もいるかもしれませんが、中国語で「スーミー」が「とうもろこし」、「タン」が「スープ」を意味します。
とうもろこしには、食物繊維やビタミン類、リノール酸がたくさん含まれており、腸の働きを整えたり、便秘や動脈硬化に効果があったりするとされています。