学校日記

9月14日 スーミータン

公開日
2016/09/14
更新日
2016/09/14

学校から

<今日の献立>  
 ごはん・牛乳・酢豚・スーミータン

<今日の地場産物>
 たまねぎ(裾野市)

 「スーミータン」とは、中華風のコーンスープのことです。名前から、酸っぱいイメージを持つ人もいるかもしれませんが、中国語で「スーミー」が「とうもろこし」、「タン」が「スープ」を意味します。
 とうもろこしには、食物繊維やビタミン類、リノール酸がたくさん含まれており、腸の働きを整えたり、便秘や動脈硬化に効果があったりするとされています。