＜今日の献立＞
　黒糖入り渦巻きパン・牛乳・オムレツ・ラタトゥイユ・野菜スープ
　※今日はチーズ入りオムレツの予定でしたが、プレーンオムレツに変更しました。

　ラタトゥイユとは、フランスで食べられている煮込み料理のひとつです。トマト、なす、ピーマンなどの野菜を、オリーブオイルとニンニクで炒め、野菜の水分でじっくり煮込んで作りました。かぼちゃやズッキーニなど、色々な夏野菜を使ってもおいしく作れます。