学校日記

12月2日 大豆

公開日
2016/12/02
更新日
2016/12/02

学校から

<今日の献立>
 ごはん・牛乳・鶏の照り焼き・大豆の磯煮・卵入りみそ汁

<今日の地場産物>
 にんじん(裾野市)
 キャベツ(裾野市)
 こんにゃく(裾野市)

 大豆は、良質なタンパク質が豊富なため「畑の肉」と呼ばれています。また、タンパク質の他にも炭水化物、脂質もバランスよく含んでおり、ビタミンB1、ビタミンE、カルシウム、鉄などの栄養も豊富です。