学校日記

12月14日 ブロッコリー

公開日
2016/12/14
更新日
2016/12/14

学校から

<今日の献立> 
 ごはん・牛乳・ポークカレー・野菜のおかか和え・福神漬け

<今日の地場産物>
 にんじん(裾野市)

 ブロッコリーは、全国的に広く栽培されており、一年中お店で買うことができますが、冬が旬の野菜です。ブロッコリーのぶつぶつした緑色の部分には、たくさんの花のつぼみが集まっています。このつぼみには、ビタミンCや葉酸、鉄、食物繊維が豊富に含まれています。