12月15日 ソフトめん
- 公開日
- 2016/12/15
- 更新日
- 2016/12/15
学校から
<今日の献立>
ソフトめん・牛乳・ミートソース・小松菜とベーコンのソテー・型抜きレアチーズ
ソフトめんの本当の名前は、「ソフトスパゲティ式めん」です。給食の主食がパンだけだったころ、主食の種類を増やそうという思いから1960年代に学校給食向けに開発されたのが始まりです。ソフトめんは一度蒸してから茹でるのが特徴で、うどんやそうめんと比べてのびにくく、消化もよいです。