＜今日の献立＞　
　七草ごはん・牛乳・さばのしょうが煮・すまし汁

＜今日の地場産物＞
　にんじん（裾野市）
　大根（裾野市）
　豆腐（裾野市）

　昔から１月７日の朝は、春の七草（せり・なずな・ごぎょう・はこべら・ほとけのざ・すずな・すずしろ）をおかゆにして食べる習慣があります。これは、正月の豪華な料理で疲れた胃を休め、不足しがちな栄養をとるためです。今日は、せりとすずしろ（大根）を使って、七草ごはんを炊きました。