1月19日 りんご
- 公開日
- 2017/01/19
- 更新日
- 2017/01/19
学校から
<今日の献立>
辛味噌あんかけうどん・牛乳・かみかみスナック・りんごのタルト
<今日の地場産物>
にんじん(裾野市)
さつまいも(裾野市)
りんごの表面は、油っぽかったり、べたついたりしていることがありますが、これはワックスや防かび剤などの薬品ではなく、りんごに含まれる不飽和脂肪酸によるものです。りんごの皮やその周辺には、食物繊維やポリフェノールといった栄養が豊富なので、皮も一緒に食べるのがおすすめです。