学校日記

2月6日 ビビンバ

公開日
2017/02/06
更新日
2017/02/06

学校から

<今日の献立> 
 ごはん・牛乳・ビビンバ・わかめスープ・いちご(きらぴ香)

<今日の地場産物>
 豆腐(裾野市)
 いちご(裾野市)

 ビビンバは、韓国の混ぜごはんです。韓国では「ピビンパフ」と呼び、「ピビン」が「混ぜる」、「パフ」が「飯」という意味です。ごはんに混ぜる具は、野菜や肉、玉子などがあり、本来は5種類とされていますが、地方によって少しずつ違うそうです。今日は、ナムルと肉、玉子を自分たちで混ぜて、ビビンバを作って食べました。