2月6日 ビビンバ
- 公開日
- 2017/02/06
- 更新日
- 2017/02/06
学校から
<今日の献立>
ごはん・牛乳・ビビンバ・わかめスープ・いちご(きらぴ香)
<今日の地場産物>
豆腐(裾野市)
いちご(裾野市)
ビビンバは、韓国の混ぜごはんです。韓国では「ピビンパフ」と呼び、「ピビン」が「混ぜる」、「パフ」が「飯」という意味です。ごはんに混ぜる具は、野菜や肉、玉子などがあり、本来は5種類とされていますが、地方によって少しずつ違うそうです。今日は、ナムルと肉、玉子を自分たちで混ぜて、ビビンバを作って食べました。