＜今日の献立＞　
　野菜ラーメン・牛乳・蒸しぎょうざ・きゅうりの中華和え

＜今日の地場産物＞
　にんじん（裾野市）
　根深ねぎ（裾野市）

　中華めんは、小麦粉に「かんすい」というアルカリ性の水を加えて作ります。「かんすい」を使用することで、うどんとは違い、生地が黄色くなりったり、こしも強くなったりします。