学校日記

9月19日 今日の給食

公開日
2017/09/19
更新日
2017/09/19

学校から

<今日の献立> 
 黒糖入り山型食パン・牛乳・チーズオムレツ・鶏肉といんげんのソテー・チキンポトフ

<今日の地場産物>
 たまねぎ(裾野市)

 さやいんげんは、6月から9月が旬の野菜です。βカロテンを豊富に含むため、免疫力を高めたり、疲れを取ったりする働きがあります。βカロテンは、油と一緒にとると吸収しやすくなるため、油で炒めたり、天ぷらなどの揚げ物にすると効率的に摂取することができます。