今日の献立
【 ごはん・牛乳・豆腐めしの具・おっきりこみ・りんごゼリー 】

今日の給食は、群馬県の郷土料理、『豆腐めし』と『おっきりこみ』です。
豆腐めしは、木綿豆腐作りが盛んな群馬で、醤油味のごはんに消化の良い豆腐を炒めて入れたところ、おいしかったため、広がった料理です。
おっきりこみは、群馬県で有名な「ひもかわ」という麺を野菜と一緒に煮た料理です。「切っては入れ、切っては入れ」煮込んだことから「おっきりこみ」と呼ばれるようになったそうです。