学校日記

さっぱり!レモンシュガートースト!

公開日
2021/09/09
更新日
2021/09/09

給食室

今日の献立
【レモンシュガートースト・牛乳・キャベツとツナのソテー・ポークビーンズ】

今日は、給食室でレモンシュガートーストを焼きました。

レモン果汁とマーガリンとグラニュー糖を混ぜた物をパンに塗って焼き上げました。

とあるクラスの子どもたちは「もっとすっぱくてもよかった!」という子と「もっとすっぱさ控えめで甘いのがいい!」という子で意見が分かれていました。
なんだかんだ意見を言いつつ最終的には「でも、今日のおいしかったよ!」と笑顔で言ってくれました。
それぞれ好みについて話すのもおもしろいですね。

ちなみに分量は、食パン(約5枚切り)一枚に対して・・・
★マーガリン・・・5.5g(大さじ1/2)
★グラニュー糖・・6g(大さじ1/2)
★レモン果汁・・・3g(小さじ2/3)
です!

レモンのほのかな酸味で、さっぱりと食べられるのでおすすめです!
子どもたちの意見が分かれているように、レモン果汁はお好みで量を調整していただくと良いかもしれません。
ご家庭でもぜひお試しください!