学校日記

今日の給食は、サンマーめん!

公開日
2021/11/04
更新日
2021/11/04

給食室

今日の献立
【中華めん・牛乳・春巻き・ほうれん草とハムの中華炒め・サンマーめんスープ】

今日の給食は、神奈川県の郷土料理「サンマーめん」です。
サンマーめんの「サン」は広東語で「新鮮でシャキシャキした」、「マー」は「上にのせた」と言う意味です。
つまり、新鮮な野菜などを手早く炒め、シャキシャキ感を残した具をのせたラーメンがサンマーめんです。

「サンマーめん」と聞くと魚の「さんま」が入っていると思われがちですが、「さんま」は入っていません。
献立表をチェック済みだった子どもたちからは、「サンマーめんって、さんまが入っているの!?」たくさん聞かれました。
魚が苦手な子に「入ってないよ!」というと、ホッとした顔をしていました。
子どもたちの反応がそれぞれ違い、おもしろかったです。

お味はというと・・・大好評!
「おいしかった〜!」の嵐でした。
またひと味違った食文化に触れるよい機会となった給食でした。