マーボー豆腐!
- 公開日
- 2021/11/26
- 更新日
- 2021/11/26
給食室
今日の献立
【ごはん・牛乳・マーボー豆腐・海藻サラダ・小魚アーモンド】
今日は、マーボー豆腐!
2、3年生がお弁当だったため大体普段の2/3量を作りましたが、それでも豆腐98丁!
なかなかの量です。
その豆腐を子どもたちが食べやすく、そして崩れづらい大きさに切り、余分な水を出すために下ゆでをします。
ごま油をひいて、しょうが、にんにく、ひき肉を炒めて・・・と作り始めるといいにおいが校舎の方まで漂います。
休み時間だったため「いいにおい〜早く食べたい!」と話している子どもたちの声が聞こえてきました。
給食の時間に行くと子どもたちはあっという間にペロリとマーボー豆腐を食べきっていました。
「おいしかったよ〜!」と満面のスマイルで報告してくれました。