今日の献立
【背割りロールパン・牛乳・焼きそば・ワンタンスープ・型抜きチーズ】

今日は、子どもたちが大好きな焼きそばパンの日です！お楽しみの給食ということで年に１、２回しかない今日を、昨日から子どもたちは楽しみにしてくれていました。

給食室で作る焼きそばは、中華めんを一度油で揚げます。
なぜ揚げるのかと言うと・・・
どうしても給食は、作ってから子どもたちが食べるまでに少し時間が空いてしまい、野菜から水分が出て、べちゃっとした焼きそばになってしまいます。しかし、麺を揚げることで、出てきた水分を麺が吸ってくれるため食べる頃にはちょうど良い焼きそばになるのです。

子どもたちは、パンに焼きそばを挟んだり、そのまま食べたり・・・頬張りながら笑顔いっぱいでした♪