学校日記

ちゃんちゃん焼き♪

公開日
2022/12/14
更新日
2022/12/14

給食室

今日の献立
【ごはん・牛乳・さけのちゃんちゃん焼き・けんちん汁・プリン】

今日の給食は、さけのちゃんちゃん焼き!ちゃんちゃん焼きは、さけなどの魚と野菜を焼いて味噌などで味付けをした北海道の郷土料理です。どうして、ちゃんちゃん焼きと呼ばれるのか、その理由はさまざまな説があり、「お父ちゃんが焼いてくれるから」、「ちゃっちゃと作れるから」、「さけを焼くときに鉄板がチャンチャンという音を立てるから」などがあります。

給食室では、さけと今が旬の野菜を一緒に焼きました。「さけの味がごはんとバッチリあう!」「このみそおいしい♪」と味付けが大人気!北海道の味を楽しみました♪