米粉を使ったパン!
- 公開日
- 2023/03/14
- 更新日
- 2023/03/14
給食室
今日の献立
【米粉入りロールパン・牛乳・ツナマヨオムレツ・小松菜とベーコンのソテー・コーンミルクスープ】
今日の給食のパンは、米粉が入ったパンです。米粉は、お米を細かく砕いて粉にしたものです。今から約1,300年前からあり、だんごや餅、羊羹など、和菓子やおせんべいなどに使われてきました。最近は米粉で作ったパンやケーキ、麺など新しい食べ方が注目されています。
今日は、静岡県の米粉を使ったパンでした。子どもたちからは「もちっとしてる!」「ミルクスープにつけるといいね!」といつものパンとの違いを楽しみつつ、おいしく食べていました♪