今日の献立
【ごはん・牛乳・さんまのおかか煮・秋野菜とひじきの炒め煮・白菜のみそ汁】

今日は、今が旬のさんまを給食に出しました！

さんまは、秋が旬で刀のように見えることから「秋刀魚」と漢字で書きます。さんまの脂には、脳のはたらきを良くする「ドコサヘキサエン酸（DHA）」や血液の流れを良くする「エイコサペンタエン酸（EPA）」がたっぷりです。

「ごはんと合う〜！」「今日の魚好き！なんていう種類なの？」と子どもたちから大好評！おいしさからさんまへ興味津々でした♪

また、長泉町のさつまいもを使ったひじきの炒め煮も大人気で「さつまいもおいしかった！」「黒いのいっぱいおかわりしたよ！（あとでひじきだよと伝えました！）」と地元の味も堪能しました(^^)