今日の献立
【ソフトめん・牛乳・ミートソース・花野菜のサラダ・いちごヨーグルト】

今日は、いまが旬のブロッコリーとカリフラワーを使ったサラダを作りました。私たちは、ブロッコリーとカリフラワーのどの部分を食べていると思いますか？・・・・・どちらも花のつぼみの部分です。そのため、花野菜とも呼ばれています。

ブロッコリー、カリフラワーには、病気から守ってくれるビタミンやカリウムや鉄分もたっぷりです。

ブロッコリーにはなじみがあるようでしたが、カリフラワーと初対面の子もおり、「カリフラワーっていうんだ！」「白いほうがすきかも！」と興味津々でした！！