今日は　夏野菜をいっぱい入れて、味噌炒めにしました。夏野菜というのは、夏の太陽をいっぱいあびて育つ　夏においしい野菜です。さあ、あなたは　夏やさいを　いくつ言えますか？最初の　ひと文字だけヒントをいいます。そのあとは　なあんだ？
「と」・・・トマト
「きゅ」・・・きゅうり
「な」・・・なす
「とう」・・・とうもろこし
「ご」・・・ゴーヤ
「ぴ」・・・ピーマン
「か」・・・かぼちゃ
次からは　ちょっとむずかしいですよ。
「お」・・・おくら
「も」・・・モロヘイヤ
「え」・・・えだまめ
「ら」・・・らっきょう
「みょ」・・・みょうが
いくつ　いえましたか？夏になると　暑さが厳しくなってきますね。暑いからといって　冷たいものばかり食べていると　夏ばてしてしまいます。夏野菜には、暑さに負けない力をつけるビタミンＣや、疲れをとって　パワーを出しやすくしてくれるビタミンＢ１などがたくさん含まれています。また、ほてった体を冷やしてくれる働きを持っているのも　夏野菜の特徴です。夏野菜のよさを　じょうずに使って　暑い夏を　乗り越えましょう。