学校日記

給食試食会

公開日
2011/10/19
更新日
2011/10/19

学校から

○十年ぶりの小学校の給食のお味はいかがでしたか?お父さんやお母さん方が小学生だった頃の給食とは、ずいぶん変化していると思います。
今日の試食会で、子どもたちが毎日食べている給食についての理解を深め、家庭での食事にも生かしていただけるとうれしいです。
1年生の担任からは、日頃の給食の様子や学級での給食指導についてお話ししました。栄養士からは、給食室の一日の流れを通して、衛生管理・食材の選定について、また、調理員さん達の思いなどを伝え、安全な給食を安心して食べられる理由について説明しました。
質問コーナーでは、野菜チップスの作り方や、野菜の磯香和えのレシピを教えてほしいと要望があり、終始和気藹々とした雰囲気の中、会が進められました。学年部の役員のみなさまには、色々お骨折りいただきありがとうございました。


食後に感想を書いていただきました。今後の給食に生かしていきます。
また、牛乳パックも子供たちと同じように洗ってもらいました。