７月１１日（水）　
　
今日の献立　
　むぎご飯・牛乳・夏野菜のカレー・フルーツ＆ゼリーヨーグルト・ふくじんづけ

今日の地場産物は・・・？
　　市内金沢でとれた「じゃがいも」、市内茶畑でとれた「たまねぎ」、
三島市でとれた「さやいんげん」、静岡県内でとれた「かぼちゃ」　です。

きょうは、地元でとれた夏の野菜がいっぱい入ったカレーです。
八百屋さんやスーパーなどにいくと、色鮮やかな夏野菜たちが　いっぱいならんでいますね。
さあ、みなさんは「夏野菜」を　いくついえますか？
ヒントは、「と」がついて赤いものは・・・？
　　　　　「と」がついて黄色いものは・・・？
　　　　　「か」がついて大きくてかたいものは・・・？
　　　　　「な」がついて紫色のつやつやお肌は・・・？
　　　　　「さ」がついてサヤごと食べる細い豆は・・・？
わかりましたか？　きょうは、その夏野菜たちが全部はいっています。
（こたえ・・・トマト・とうもろこし・かぼちゃ・なす・さやいんげん）
今ではハウスでの栽培や輸入などで、季節に関係なく、一年中ほとんどの野菜や果物を食べることができます。
でも、本当は食べ物にはみんな「旬」というものがあります。
旬の食べ物は、パワーがみなぎっています。
それは、もともと持っている力を一番発揮できるときだからです。
だから同じ食べ物でも、旬にとれたものの方が　栄養が多く含まれていて、私たちの体にも合っています。
たとえば、夏の野菜には体を冷やす働きがあり、冬の野菜には体を温める働きがあるのです。