７月１７日（火）　
　
今日の献立　
　紅茶入り食パン・牛乳・とりにくと夏野菜のトマト煮・ゴーヤとさつまいものチップス

今日の地場産物は・・・？
　市内茶畑でとれた「たまねぎ・じゃがいも」、磐田市で育てられた「鶏肉」　
です。


今日は夏の味覚がいっぱいのメニューです。
名づけて「夏野菜ととりにくのトマトソース煮」＆「ゴーヤトップス」。
夏ばてをふせぐ野菜といえば「ゴーヤ」です。
ゴーヤは「にがうり」とか「つるれいし」ともよばれています。
夏の日差しをいっぱい浴びて、あめが多く降る時期には　どこでも育つので、２０年ぐらい前から日本中で作られるようになりました。
ちかごろは、グリーンカーテンとしても　節電対策に一役買っています。
ゴーヤの特徴はに苦みには食欲を増したり、糖尿病（とうにょうびょう）を防ぐ働きがあります。また、ビタミンCが多く、一本でレモン２個分もあります。
かた、疲れをとって体を元気にする「ビタミンA」・「ビタミンB1」・「ミネラル」も多く含まれています。