前回のクイズの答え：イモと発音されてしまった有名音楽グループは「ＹＭＯ」でした。

９月２４日（火）
今日のこんだて　　
フレンチトースト・牛乳・ポークビーンズ・マカロニサラダ・フルーツ（ぶどう）

今日の地場産物は・・・？
（市内いずしまた）
じゃがいも（市内ちゃばたけ）
とうふ（市内みしゅく）
あぶらあげ（　〃　）

今日は、給食委員会が自分たちで調べたことを発表します。
きょうは、５年生のK．Kさんがお伝えします。
テーマは「こむぎこ」についてです。

みなさんは、小麦粉を使った料理がどれくらいあるか知っていますか？
実は、小麦粉を使った料理は約２１万１１００種類ほどあります。
小麦粉は、３種類あります。
それは、強力粉（きょうりきこ）・中力粉（ちゅうりきこ）・薄力粉（はくりきこ）です。
薄力粉は、家庭などでよく使う小麦粉で、天ぷらなどのあげものの衣や、バターと炒めて、スープやソースのとろみづけなど、家庭では最も多く使われています。
中力粉は、そうめんやひやむぎ、うどんなどのめん類に使われます。
パイなどのおかしにも使いますが、一般的にはめん類の粉として流通しています。
強力粉は、パン生地・パイ生地作りに使います。