前回のクイズの答え：時不知（ときしらず）

１２月９日（月）

今日の献立　　
麦ご飯・牛乳・マーボー豆腐・もやしとほうれん草のナムル

今日の地場産物（じばさんぶつ）は・・・？
にんじん（裾野市内）
とうふ（市内みしゅく）
はねぎ（沼津市）
たけのこ（静岡県内）

あさってはいよいよ、マラソン大会です。
こつこつと積み上げてきた　練習の成果を出せるように、がんばりましょう。
仕上げとして大切なのが、コンディションを整えることです。
そこで、前夜から当日の朝ごはんに、何を食べたら一番いいか？！をお話します。
前日の夕飯は、エネルギーのもとになる「ごはん・パン・めん」などの主食を、いつもより多めにとってください。
また、糖質をエネルギーにかえるときに欠かせない「ビタミンB１」をいっしょにとります。
「ビタミンB1」は、ぶたにく・ハム・うなぎ・なっとう・えだまめ・玄米などに多くふくまれています。
あげものや生ものは、胃に負担をかけるのでさけましょう。
そして、夜は早く寝ます。8時〜９時にはふとんに入ります。
いよいよマラソン大会の日の朝ごはん！
とにかくエネルギーのもとになる糖質をたっぷりとること。
おすすめメニューは、ごはん・たまごやき・具だくさんのみそ汁・なっとう・ほうれん草のおひたし・牛乳です。
洋食派なら、パン・ハムエッグ・トマトとゆでブロッコリー・ミネストローネスープ・フルーツヨーグルトです。
食事の量は、いつもより少し少なめに、腹八分目にしましょう。
さあ、これで大丈夫。
笑顔でゴールするみなさんの姿を楽しみにしています。