６月１２日（木）

＜今日の献立＞
　ソフトめん・牛乳・トマト＆クリームスープのパスタソース・
　ジャーマンポテト

＜今月の目標＞
　「よくかんで食べよう。」

＜今日の地場産物（じばさんぶつ）＞
　じゃがいも（裾野市内）
　たまねぎ（　〃　）
　まいたけ（静岡県内）

　今日は、３年生の歯磨き教室が行われました。今月の給食目標は、「よくかんで食べよう。」です。そこで、今日は「かむこと」についてのお話です。

　さて、よく「一口30回噛んで食べよう！」といいますが、どうして「30回」なのでしょう？
　これを最初に言ったのは、今から110年ほど前のイギリスで、20年間も首相を務めた「ウィリアム・グラッドストン」さんでした。ある新聞記者が、「80歳を過ぎているのに、どうして首相はお元気なのですか？」と質問しました。すると首相は、「天は、人間に32本の歯を与えたから、いつも32回噛むようにしています。」と答えました。どうやら、そこから「30回噛む」ということが広まっていったようです。
　その後、アメリカの「フレッチャー」さんによって、「よく噛んで食べる。」ほかに、「本当におなかがすいたときだけ食べる。」、「ゆっくり味わいながら食べる。」ということが、健康にとても良いことが証明されました。そして、世界中に「噛むこと」による健康法が広まりました。