６月１７日（火）

＜今日の献立＞　　「ふるさと給食週間メニュー」
　米粉入りロールパン・牛乳・富士宮やきそば・カレースープ・
　みかんのジャム

＜今月の目標＞
　「よくかんで食べよう」

＜今日の地場産物（じばさんぶつ）＞
　たまねぎ（裾野市内）
　じゃがいも（裾野市内）
　米粉（静岡県内）
　みかんジャム（裾野市内）

　ふるさと給食週間２日目は、静岡県のＢ級グルメ「富士宮やきそば」を紹介します。
　「富士宮やきそば」は、町おこしのために、富士宮市に昔からある「やきそば」をあらためて売り出しました。富士宮やきそばの特徴は、
　１、麺に独特のコシと歯ごたえがある。　
　２、肉カスが入っている。
　３、仕上げに青のりといわしの削り粉をかけて食べる。
　この、シコシコとした歯ごたえのある麺を開発した人は、戦争に行ったとき、そこで食べた「ビーフン」の味が忘れられなくて、それをもう一度作ってみたいと思ったそうです。そこで生まれたのが、シコシコの麺です。

　今日の献立も、とれたて新鮮で、栄養いっぱいの地場産物がたくさん使われています。