６月２０日（金）

＜今日の献立＞　　ふるさと給食週間「熱海市の郷土料理」
　わかめごはん・牛乳・若鶏の照り焼き（たれつき）・
　いわし団子のとろみスープ・ゆでえだまめ

＜今日の地場産物（じばさんぶつ）＞
　こまつな（裾野市内）
　だいこん（裾野市内）
　えだまめ(三島市)
　いわしだんご（焼津市）


　今日は、２年生が給食の準備をしてくれました。予定ではグリンピースのさやむきをするはずでしたが、グリンピースの旬が過ぎてしまい、えだまめが旬を迎えたので、献立を少し変更して、「ゆでえだまめ」と「わかめご飯」を作りました。
　さて、今日の郷土料理は、熱海市からです。
とれたばかりの「いわし」をすりみにして、だんごにしたものを、野菜たっぷりの汁に入れて食べます。
　静岡県の海や川でとれる夏の旬の食べ物といえば、まいわし・まあじ・あゆ・するめいか・うなぎ・さざえなどがあります。
　静岡県ならではの食材を選んで食べるのが、いちばんの幸せです。