７月４日（金）

＜今日の献立＞
　さくらごはん・牛乳・さばのねぎみそ焼き・かき玉汁

＜今月の給食目標＞
　「食品の３つのグループを知ろう」

＜今日の地場産物（じばさんぶつ）＞
　たまねぎ（裾野市内）
　とうふ（裾野市内）
　しいたけ（静岡県内）
　さば（焼津市）

　今日は、「食品の３つのグループ」の黄色のグループについての話です。

　それでは　おまちかねのクイズです。

　（問題）
　　黄色のグループの食品は、主にどのような働きをするのでしょうか？
　　　１．主に熱や力のもとになる　
　　　２．主にからだの調子を整える　
　　　３．主にからだをつくる

　　　　正解は、１番です。

　黄色の食品の仲間は、パン・ごはん・うどん・砂糖・油などです。このグループの特徴は、「炭水化物（たんすいかぶつ）」や「脂肪（しぼう）」などを含んでいることです。
　どのような働きがあるかというと、元気に遊んだり運動したりするたに必要なエネルギーになります。炭水化物は、私たちが生きていくために欠かせないものです。ほかの栄養素と比べ、消化や吸収が早く、すぐにからだを動かすエネルギーとして活躍します。また、炭水化物に含まれているブドウ糖は、脳を動かすことができるたった一つのエネルギーです。

　元気に活動するために、そして、頭がボーっとしないようにするために、黄色のグループの食品をしっかりとりましょう。