７月１６日（水）

＜今日の献立＞　　
　麦ご飯・牛乳・鮭の赤みそマヨネーズ焼き・切り干し大根の含め煮・なめこ汁

＜今日の地場産物＞
　たまねぎ（裾野市内）


　　
　今日は、「米」についてお話しします。
　日本人は、昔から米を、ごはんやもち、だんごなどにして食べてきました。米には、人の体の中でエネルギーを生み出す「でんぷん」がたくさん含まれています。
　エネルギーによって、内臓（ないぞう）や脳（のう）、神経（しんけい）が働き、人の体の動き、体温になる「熱」が作り出されます。もし、体がこのような働きをしなくなったら、生きていけません。エネルギーを生み出す米は、「人の命のもと」といえる食材です。