今日の献立

【ごはん・牛乳・ぶた肉のしょうが炒め・大中寺いものみそ汁】

今日は、沼津市の「大中寺いも」のみそ汁を作りました！

大中寺いもは、沼津市の伝統野菜です。沼津市にある大中寺で皇室の方々にふるまわれた里いもがとても好評で「大中寺の里いも」から「大中寺いも」と名付けられたそうです。

里いもにそっくりな見た目ですが、赤ちゃんの頭ぐらいの大きさがあり、里いもよりもきめ細かく、なめらかな食感が特徴です。

「赤ちゃんの頭ぐらい！？でかっ！」「里いもより食べやすい！」と大人気でした♪