今日の献立

【ごはん・牛乳・鮭のちゃんちゃん焼き・いも団子汁】

今日は、鮭のちゃんちゃん焼きを給食室で作りました。

ちゃんちゃん焼きは、北海道の郷土料理です。鮭などの魚と野菜を焼いて味噌などで味付けして作ります。

ちゃんちゃん焼きと呼ばれる理由にはさまざまな説があり、「お父ちゃんが焼いてくれるから」、「ちゃっちゃと作れるから」、「鮭を焼くときに鉄板がチャンチャンという音を立てるから」などがあります。

「みそ味がいいね！」「さけと野菜がごはんに合うね！」「ちゃんちゃん焼き好きってわかった！」と子どもたちから大好評でした♪