東小のみなさん、今日も元気に朝ごはんを食べましたか？
休校が続いていますが、牛乳や小魚など、カルシウムがたくさん入っている食べ物を食べていますか？
カルシウムは成長期にとても大切ですが、不足しやすい栄養素です。ちょっと意識して食べてみてください。
〔カルシウムが多い食品〕
牛乳、ヨーグルト、チーズ、しらす干し、木綿豆腐、納豆、こまつな、ひじき　など

今日は、とうふ白玉のフルーツポンチを紹介します。カルシウムもとれますよ！

〔材料４〜５人分〕
・白玉粉　150g　・とうふ　150g　
・シロップ用：炭酸飲料やフルーツの缶汁等　適量
・フルーツ：りんご、バナナ、フルーツ缶など、お好みで。
１　とうふに白玉粉を加えて、耳たぶくらいのかたさになるようにまぜる（とうふの水分量によって、白玉粉の量を調整してください）
２　１を一口大に丸めて、中心をくぼませる
３　沸騰した湯に入れ、だんごがういてきてから１〜２分ゆでて冷水にとり、冷やす
４　器にだんごと、食べやすい大きさに切ったくだものを盛り、シロップをかけてできあがり

暑くなってきたので、週末のおやつに、親子で作ってみてはいかがですか？