〔こんだて〕
・りんごチップロールパン　・ぎゅうにゅう　・鮭の茶パン粉焼き
・ころころソテー　・冬野菜のカレークリーム煮

　今日は、お茶っ葉を使って鮭のパン粉焼きを作りました。御家庭でも作れるメニューなので、挑戦してみてください。
１　魚の切り身に酒（またはワイン）、塩、こしょうで下味をつける
２　マヨネーズをからめる
３　パン粉とお茶っ葉を混ぜたものを２にまぶす
４　オーブンでカリッと焼く　または、フライパンで焼いても○
（お茶の葉の量は、お好みで調整してください）

　また、今日は裾野市でとれたブロッコリーを使ってカレークリーム煮を作りました。いつものクリーム煮にちょっとカレー粉を入れて一工夫してみました。