＊＊今日の献立＊＊
・山菜おこわ　　・牛乳　　・厚焼きたまご
・キャベツの味噌汁　　・柏餅

今日は、こどもの日の行事食で、デザートにミニかしわもちがつきました。
山菜おこわに使ったのは、たけのこです。様々な山菜を味わってもらいたかったのですが、手に入らず残念！
山菜は慣れた人でないと見つけるのは難しく、食べられるようにアクを抜くなど手間のかかる食べ物です。今日の山菜おこわには、多くの種類の山菜は手に入りませんでしたが、たくさんとれるものではないのだと実感しました。
子どもたちはもちもちのおこわを、味わって食べてくれました＾＾