学校日記

6月11日の給食

公開日
2024/06/11
更新日
2024/06/11

学校より

二つ折りパン
牛乳
ツナコロッケ
茹でキャベツ
豆乳スープ

クイズです。とうにゅうは何からできているでしょうか。   
 正解は、「大豆」です。大豆を水につけてすりつぶし、水を加えて煮つめた汁を布でこしたものです。
見た目は牛乳に似ていますが、味は大豆のしっかりとした風味があります。大豆は体をつくるもとになるたんぱく質が豊富で、他にも皮ふを丈夫にするビタミンEも含まれています。
 今日はとうにゅうスープです。大豆のおいしさをいただきましょう♪