10月21日の給食 公開日 2024/10/21 更新日 2024/10/21 授業・行事 ごはん牛乳生揚げのそぼろ煮かきたま汁生揚げは豆腐を厚めに切り、油で揚げて作ります。油揚げとは違い、中の豆腐の状態を保つように十分には揚げないので、生揚げと呼ばれています。味が染み込みやすいので、煮物などにむいています。今日は、豚肉やにんじん、たまねぎなどの野菜と一緒に炒めて味付けをしています。ごはんが進むおかずです♪ +1