１１月６日の給食
- 公開日
- 2024/11/11
- 更新日
- 2024/11/11
授業・行事
麦ごはん
牛乳
鮭のチャンチャン焼き
けんちん汁
りんご
チャンチャン焼きは、鮭などの魚と野菜を鉄板で焼いた北海道の代表的な郷土料理です。給食では、カップに鮭を並べ、野菜をのせてオーブンで焼きました。
チャンチャン焼きと呼ばれる由来には、「焼く時に鉄板とヘラがチャンチャンという音を立てるから」、「お父ちゃんが焼いて調理するから」、「ちゃっちゃと作れるから」など色々な説があるようです。
北海道の郷土料理を味わってみましょう。
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