麦ごはん

牛乳

根菜カレー

さつまいもと大豆のあめがらめ

日本の国民食といわれるほど、カレーが好きという人が多いようですが、元々インド料理で、イギリスを経由して日本に伝えられました。中に入れる材料やルウで煮込む作り方が、本場インドと違っていますが、日本のカレーライスとして進化し続けています。

給食のカレーは、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんの他にもしょうが、にんにくなど色々な食品も入れて、味に深みがでるように工夫しています。

今日は根菜カレーです。よくかんで食べましょう。