6月6日の給食★茎わかめスープ 公開日 2022/06/07 更新日 2022/06/07 学校より ごはん 牛乳 豚肉と生揚げの味噌炒め 茎わかめスープ 茎わかめは、わかめの葉の芯の部分です。コリコリとした歯ごたえが人気です。 この茎わかめには、食物繊維と余分な塩分を体外に排出してくれるアルギン酸が大量に含まれています。 栄養価が高いのに、カロリーもほとんどない茎わかめは、美容食としても人気が高い食品です♪今日はスープに入れてみました!